Mar 14, 2015

Bingókúlufyllt Brownie


Góðan daginn. Gleðilegan laugardag. Nammidag. Tvöfaldan nammidag sökum veðurs. Ég var risin úr rekkju fyrir allar aldir. Aðallega vegna þess að ég var fullviss um að vakna með trampólín í andlitinu. Nær dauða en lífi. 

Og hvað gerir næstum þrítug kona klukkan átta á laugardagsmorgni? Hún drekkur ellefu kaffibolla. Steikir egg og beikon. Drekkur einn kaffibolla í viðbót. Svo bakar hún. 


Hér er auðvitað um að ræða konu sem ekki nennir að gera deig frá grunni. Alveg alls ekki. 

Bingókúlufyllt Brownie

1 pakki Betty Crocker Brownie Mix (egg, vatn & olía)
2 pokar af Bingókúlum


Útbúum Browniemixið samkvæmt leiðbeiningum á kassa.


Smyrjum eldfast mót vel og vandlega. Hellum helmingnum af deiginu í það.


Bingókúlum raðað kyrfilega ofan á. Tvær í munninn. Ég meina fjórar. 

Smyrjum restinni af deiginu yfir. Inn í ofn á 180° í 35-40 mínútur (notið prjón til þess að vera viss um að hún sé tilbúin). 



Ó, löðrandi í lakkrís og unaði.


Fullt hús stiga. Og eiginlega gott betur.

Þið getið fundið mig bæði á Snapchat og Instagram - gveiga85.

Heyrumst.

1 comment:

  1. Þetta lítur fáránlega vel út! Hvað er eldfasta mótið stórt sem að þú notar?

    ReplyDelete